Stok cabai ini saat masih disuplai dari Sukabumi, Jawa Barat.
Beberapa wilayah sentra memasuki musim panen raya, seperti di Banyuwangi kurang lebih 2.200 hektare, Banjarnegara 2.000 hektare, Bandung 800 hektarae, Kulon Progo panen 140 hektare untuk cabai besar.
Melimpahnya hasil panen tersebut ternyata tidak sebanding dengan permintaan pasar saat ini akibat kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) di beberapa daerah tujuan pasar.
Kementan meminta para stakeholder, baik pengusaha lokal dan pemerintah daerah untuk membantu penyerapan hasil petani. Kementan merasa perlu dukungan pemasaran di level pedagang harus ada intervensi pemerintah.
Berdasarkan angka sasaran produksi, diperkirakan total produksi cabai besar nasional pada April 2022 sebesar 107.932 ton dengan kebutuhan sebesar 109.125 ton sehingga neraca cabai besar defisit 1.192 ton.
Jelang Nataru, Mendag Zulhas pastikan stok cabai aman tapi mahal
Kementan Jamin Stok Cabai di Pasar Induk Kramat Jati Aman Jelang Nataru.